- 2 lombos de salmão
- 250 gr de camarão
- 6 espargos
- meio limão
- 50 gr de manteiga
- 2 colheres de azeite
- alho em pó
- paprika
- sal
- pimenta
Modo de preparação:
- Lavar os espargos e cortar o talo
- Pré aquecer o forno a 190º
- Misturar o alho com a paprika, sal e pimenta
- Dispor o salmão e os espargos num tabuleiro forrado com papel vegetal
- Temperar com 2/3 da mistura de temperos
- Juntar o limão às rodelas e a manteiga em cubos
- Regar com o azeite e levar ao forno por 5 min
- Temperar o camarão com o resto da mistura
- Juntar ao salmão
- Levar ao forno por mais 8 min ou até o camarão e o salmão se apresentarem totalmente cozinhados
- Regar o assado com o próprio molho e servir de imediato
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