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Caril de frango

Açorda rápida de marisco

Petit gâteau

Arroz de cavala

Arroz de pato à antiga

Talharim com camarão e espargos

Frango Agridoce

Sopa de Peixe com croutons

Risotto de alheira, cogumelos e espinafres

Especiarias e Companhia... por Rui Riboeira